Åbo arbis: Vilda ätbara växter

Välkommen att bekanta dig med de vanligaste ätbara vilda växterna och deras dubbelgångare, plockreglerna, säsongen för de olika växterna och hur man tar vara på skörden. Marthaförbundets hushålls- och vilda växter-rådgivare Elisabeth Eriksson tipsar om hur man kan förvandla växterna till spännande maträtter och drycker. Smakprov och recept för kommande skördesäsong delas ut. Föreläsningen utgör Arbis programpunkt under det åboländska kulturevenemanget VårKultur som i år har temat mat.

Närmare information, anmälan och prisuppgifter hos Åbo arbis. 

Föreläsningen är ett samarbete mellan Åbo arbis och Finlands svenska Marthaförbund.